Wenn nicht anders angegeben, Zutaten über Eis in den Shaker geben, kräftig schütteln und in ein (Cocktail-)  Glas abseihen, gegebenenfalls mit Sekt, Bitterlimonade etc. auffüllen.

Acapulco 1

2 cl Escorial grün, 2 cl Tequila, 2 cl Grapefruitsaft, 1 cl Zitronensaft

Alfonso

4 cl Rosso Antico, 1 St. Würfelzucker, Angosturabitter, Sekt.
Würfelzucker mit Angosturabitter tränken, in Sektschale geben, mit Rosso Antico übergießen und mit Sekt auffüllen.

Anouschka

1 cl Pfirsichlikör, 1 cl Gin, 3 cl Guavensaft, mit 8 cl Sekt auffüllen

Aperitivo

Ape-Wohl

4 cl Aperol, 2 cl Gin, 2 cl Grapefruitsaft, 2 cl Orangensaft

April Flower

1 cl Campari, 2 cl Peachtree, 1 Spr. Orangenbitter, mit 10 cl Sekt auffüllen

Attika

2 cl Ouzo, 2 cl Vermouth rosso, 2 cl Vermouth dry

Bavaria^©

2 cl gelber Ettaler Klosterlikör, 1 cl grüner Ettaler Klosterlikör, mit 10 cl Sekt auffüllen

Bellerive Jubilee

2 Spritzer Triple Sec, 2 cl Vermouth rosso, 2 cl Vermouth dry, 2 cl Canadian Whisky

Blondes Gift

1,5 cl Schwedenpunsch, 1,5 cl Cognac, 1,5 cl Triple Sec, mit 10 cl Sekt auffüllen

Bon Gusto

4 cl Vermouth rosso, 2 cl Gin, 1 cl Triple Sec, 1 TL Zitronensaft

Bronx

3 cl Gin, 1 cl Rosso Antico, 1 cl Vermouth dry, 1 cl Orangensaft

Byrrh Cocktail 1

2 cl Byrrh, 2 cl Rosso Antico, 2 cl Canadian Whisky

Calm Voyage

3 cl weißer Rum, 2 cl Liquore Strega, 1 EL Zitronensaft, 1/2 EL Maracujasirup, 1/2 Eiweiß
mit Eis im Mixer mixen und in Sektglas füllen

Canadian Campari

4,5 cl Canadian Club, 3 cl Campari, 1,5 cl Vermouth dry

Champagner-Cocktail

1 Stück Würfelzucker in eine Champagnerschale geben, mit 5 Tropfen Angostura-Bitter beträufeln und mit gut gekühltem Champagner auffüllen

Cosmopolitan

4 cl Wodka, 2 cl Triple Sec, 2 cl Preiselbeersaft, 1 cl Limettensaft

Creole Cocktail

1 cl Amer Picon, 2 cl Bourbon, 2 cl Vermouth rosso, 1 cl Benedictine

Cresta

1,5 cl Gin, 1,5 cl Peach Brandy, 2 cl Grapefruitsaft

Cynar Special

3 cl Cynar, 3 cl Vermouth bianco

Daily Mail

2 cl Canadian Club, 2 cl Amer Picon, 2 cl Orangensaft, 3 Spr. Orangenbitter

Dance with me

* 1 cl Zitronensaft, 10 cl Sanbitter, 10 cl Bitter Lemon

Dur and Moll

3 cl Gin, 2 cl Schlehengin, 2 cl Rosso Antico, 1 Spr. Angostura Bitter

Dutchess

2 cl Pastis, 2 cl Vermouth rosso, 2 cl Vermouth dry

Fascination 1

1,5 cl Cointreau, 4,5 cl Pernod mit Sekt auffüllen

Festrus

2 cl Wodka, 2 cl Grand Marnier, 2 cl Martini Bitter

Florida Dream

1 cl Peachtree, 1 cl Maracujalikör mit 12 cl Sekt auffüllen

Frozen Margherita

6 cl Tequila weiß, 1,5 cl Triple Sec, 3 cl Zitronensaft, 2 Spr. Limettensirup, mit halber Tasse Eis schaumig mixen

Gimlet

4 cl Gin, 2 cl Lime Juice

Golden Fountain

4 cl Danziger Goldwasser mit 10 cl Sekt auffüllen

Golden Nugget

2 cl Frangelico (Haselnußlikör), 1 cl Weinbrand mit 10 cl Sekt auffüllen

Grand Slam

3 cl Schwedenpunsch, 1,5 cl Vermouth rosso, 1,5 cl Vermouth dry

Havanna Club

2 cl Rosso antico, 4 cl weißer Rum

Hotel Plaza

2 cl Vermouth dry, 2 cl Vermouth rosso, 2 cl Gin

Imperial

3 cl Gewürzlikör, mit 10 cl Sekt auffüllen

International

4 cl Cognac, 1 cl Pernod, 1 cl Triple Sec, 2 TL Wodka

Italiker

4 cl Campari, 1 cl Cordial Campari, 1 cl Gin

Jack

1 cl Chartreuse gelb, 4 cl Byrrh

Lanza-Ron^©

3 cl Ron Miel (Honiglikör auf Rumbasis) mit Sekt auffüllen

Lions^©

3 cl Wodka, 1 cl Absolut Citron, 2 cl Jägermeister

Lisboa^©

2,5 cl Licor Beirao (portugiesischer Kräuterlikör), 1 cl Chartreuse grün, mit Sekt auffüllen

Mar del Plata

4 cl Gin, 3 cl Vermouth dry, 1 cl Bénédictine, 1 Spr. Grand Marnier

Maurice

3 cl Gin, 1 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, 1,5 cl Orangensaft, 1 Spr. Angosturabitter

3 cl Xtabentun (mexikanischer Kräuterlikör), 3 cl Kahlua

Mirabell

1 cl Cointreau, 1 cl Gin, 1 cl Vermouth rosso, 1 cl Orangensaft, mit 8 cl Sekt auffüllen

Montmartre

4 cl Gin, 1 cl Rosso Antico, 1 cl Curacao weiß

Moulin Rouge

4 cl Schlehengin, 1 cl Vermouth rosso, 4 Spr. Angostura Bitter

Opening Cocktail

4 cl Canadian Whisky, 2 cl Vermouth rosso, 1 cl Grenadine

3 cl Gin, 1,5 cl Vermouth dry, 1,5 cl Creme de Cassis

Positano

2,5 cl Limoncino, 1 cl Campari, 1 cl Wodka, mit 10 cl Tonic auffüllen

2 cl Cognac, 2 cl Madeira, 2 cl Triple Sec, mit 10 cl Sekt auffüllen, 4 Spr. Angosturabitter

Quartier Latin

2 cl Amer Picon, 4 cl St. Raphaël, 1 Bl Cointreau

Rendez-vous

4 cl Gin, 2 cl Kirschwasser, 1 cl Campari

In ein gefrostetes Schnapsglas einige gefrorene Preiselbeeren geben und mit kaltem Wodka auffüllen

2 cl Cynar, 2 cl Rosso Antico, 2 cl Gin

5 cl Grapefruitsaft, 4 cl Orangensaft, 1 Spritzer Grenadinesirup, mit 10 cl Tonic auffüllen

Rose Violet

2 cl Gin, 2 cl Cherry Brandy, 2 cl Byrrh, 1 Spr. Kirschwasser

San Francisco

Sand-Martin

3 cl Rosso Antico, 3 cl Gin, 1 TL Chartreuse grün

Scolimus

2 cl Cynar, 2 cl Grapefruitsaft, 1 cl Gin, 1 cl Vermouth rosso

Silver Bullet

4 cl Gin, 2 cl Jägermeister, 1 cl Zitronensaft

Silver Streak

4 cl Gin, 2 cl Jägermeister

Sloe Vermouth

4 cl Vermouth dry, 2 cl Schlehengin, 1 cl Zitronensaft

Smiler

3 cl Gin, 2 cl Rosso antico, 1 cl Vermouth dry

Sparkling Karlsbad

2 cl Karlsbader Kräuterlikör, mit 10 cl Sekt auffüllen

Tatoo

2 cl Campari, 2 cl Vermouth rosso, mit Sekt auffüllen

Trocadero

3 cl Vermouth rosso, 3 cl Vermouth dry, 1 Spr. Grenadine, 1 Spr. Orangenbitter

Waldorf

4 cl Bourbon, 2 cl Pernod, 1 cl Vermouth rosso, 1 Spr. Angostura Bitter

Xtabentun Royal^©

3 cl Xtabentun (mexikanischer Kräuterlikör), mit ca. 10 cl Sekt aufgießen

Zaza

2 cl Gin, 2 cl Byrrh, 2 cl Vermouth rosso